Laticinios Pomerode

Receitas

Batata Duchesse

Quiche de Tomate Seco
Rendimento: 2 tortas de 10 cm diâmetro.
Ingredientes:
• 2 unidades de massa de quiche individuais • 1 ovo • 150 g de creme de leite fresco • 60 g de queijo fundido de tomate seco • 60 g de tomate seco • manjericão fresco • sal
Modo de preparo:
• Misturar os ovos, o creme de leite e o queijo. Juntar o tomate seco e o manjericão picados e temperar com sal. • Encher as massas de quiche com o creme. • Assar em forno pré-aquecido (180ºC), por aproximadamente 30 minutos, ou até que o recheio esteja firme.