Salmão com Cebola Roxa
Rendimento: 4 porções
Ingredientes:
• 1 kg de filet de salmão • 2 cebolas roxas • 90 g de queijo fundido Salsa e Cebola • 100 g de creme de leite • azeite • sal • pimenta-do-reino
Modo de preparo:
• Cortar o salmão em quatro porções de 250 g, temperar com sal e limão e saltear no azeite. • Cortar a cebola em rodelas grossas e dourar na mesma frigideira. • Deglacear a frigideira com creme de leite e queijo fundido. • Servir o salmão com as rodelas de cebola e regar com o molho.
 
 
     

 

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