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Laticínios Pomerode participa da SC Gourmet
A Laticínios Pomerode participara da 1ª mostra brasileira de

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A páprica conhecida em Portugal por pimentão é uma especiaria muito usada na cozinha como condimento. É uma variedade da família das Solanaceae. A sua origem é latino-americana, mais especificamente da região central e do México.

Receita da Semana
Mousse de Camarão ao Molho de Páprica
Rendimento: 4 porções

 
Ingredientes:
• 600 g de camarão • 180 g de queijo fundido de páprica • 3 ovos • 200 g de nata • 200 ml de leite • amido de milho • limão • sal • óleo
Modo de preparo:  
• Temperar o camarão com sal e limão. Processar o camarão no processador
 

 

 

 

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